Skip to main content

ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ

                                            ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ  
  •  ପ୍ରତିଦିନ ଆମେ ଆମ ପରିବେଶରେ ଅନେକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସାମ୍ନା କରିଥାଉ, ଯେପରିକି କ୍ଷୀରର ଖଟା, ଲୁହାର କଳଙ୍କ, ବରଫ ତରଳିବା, କାଚ ଭାଙ୍ଗିବା ଇତ୍ୟାଦି |


  •   ପଦାର୍ଥର ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି |  ଏହି ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡିକ ଏକ କିମ୍ବା ଅଧିକ ପଦାର୍ଥ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରେ |
  •  ଗୁଣ, ଆକାର, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ପଦାର୍ଥର ସ୍ଥିତି ପରି ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ଭ physical ତିକ ଗୁଣ କୁହାଯାଏ |
  •  ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଯେଉଁଥିରେ ଏକ ପଦାର୍ଥ ଏହାର ଭ physical ତିକ ଗୁଣରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣେ, ଏହାକୁ ଏକ ଶାରୀରିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ କୁହାଯାଏ |  ଏହା ସାଧାରଣତ re ଓଲଟା ଅଟେ |
  •  ଯେହେତୁ ଶାରୀରିକ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ଓଲଟା, କ new ଣସି ନୂତନ ପଦାର୍ଥ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ନାହିଁ |
  •  ଜଳକୁ କଠିନରେ ତରଳ, କିମ୍ବା ଗ୍ୟାସରୁ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଛୁରୀ ବ୍ଲେଡ୍, ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଲୁଣ ଇତ୍ୟାଦି ଷ୍ଟିଲ୍ ଟେମ୍ପରିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଶାରୀରିକ ପରିବର୍ତ୍ତନର କିଛି ଉଦାହରଣ |
  •  ଶାରୀରିକ ପରିବର୍ତ୍ତନରେ, ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ରୂପକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ରାସାୟନିକ ଗଠନ ନୁହେଁ |
  •  ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଯେଉଁଥିରେ ଏକ ବା ଏକାଧିକ ପଦାର୍ଥ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଏହାକୁ ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ କୁହାଯାଏ |  ଏହା ଘଟିଥାଏ ଯେତେବେଳେ ଏହି ପଦାର୍ଥ ଅନ୍ୟ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସହିତ ମିଶି ଦୁଇ କିମ୍ବା ଅଧିକ ଭିନ୍ନ ପଦାର୍ଥରେ ରାସାୟନିକ ବିଚ୍ଛେଦ ନାମକ ଏକ ନୂତନ ପଦାର୍ଥ ସୃଷ୍ଟି କରେ |
  •   ଆମ ଶରୀରରେ ଖାଦ୍ୟ ହଜମ ହେବା, ଫଳ ପାଚିବା, ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇବା, କାଠ ଜାଳିବା, ଦୁଗ୍ଧ ଖାଇବା, କେକ୍ ରାନ୍ଧିବା, ଲୁହା କଳଙ୍କ ଇତ୍ୟାଦି ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନର କିଛି ଉଦାହରଣ ଯାହା ଓଲଟା ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |
  •  ଯଦି ଆମେ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଏକ ଓଦା ଲୁହା ଖଣ୍ଡକୁ ଖୋଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖିଥାଉ, ତେବେ ଏହା ବାଦାମୀ ପଦାର୍ଥର ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ହାସଲ କରେ, ଯାହାକୁ କଳଙ୍କ କୁହାଯାଏ |  କଳଙ୍କିତ ହେବାର ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ କଳଙ୍କ କୁହାଯାଏ |
  •  କଳଙ୍କ ପାଇଁ ଉଭୟ ଅମ୍ଳଜାନ ଏବଂ ଜଳ କିମ୍ବା ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପର ଉପସ୍ଥିତି ଜରୁରୀ |  କଳଙ୍କାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିମ୍ନ ସମୀକରଣ ଦ୍ୱାରା ଉପସ୍ଥାପିତ ହୋଇପାରେ;

                ଲ Iron ହ (Fe) + ଅମ୍ଳଜାନ (ବାୟୁରୁ O2) + ଜଳ (H2O) ------ ରୁଷ୍ଟ (ଆଇରନ୍ ଅକ୍ସାଇଡ୍ Fe2O3)

  •  ଯେତେବେଳେ ବାୟୁରେ ଆର୍ଦ୍ରତା କିମ୍ବା ଆର୍ଦ୍ରତାର ମାତ୍ରା ଅଧିକ, କଳଙ୍କ ଶୀଘ୍ର ହୋଇଯାଏ |

 ଲ Iron ହକୁ କଳଙ୍କରୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଉପାୟ ହେଉଛି: (i) ଲୁହା ପଦାର୍ଥକୁ ଅମ୍ଳଜାନ, କିମ୍ବା ଜଳ କିମ୍ବା ଉଭୟ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବାକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ |  (ii) ନିୟମିତ ଭାବରେ ଏଥିରେ ଏକ କୋଟ୍ ପେଣ୍ଟ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରୀସ୍ ଲଗାନ୍ତୁ |  (iii) କ୍ରୋମିୟମ୍ କିମ୍ବା ଜିଙ୍କ ପରି ଧାତୁର ଏକ ସ୍ତରକୁ ଲୁହା ଉପରେ ଜମା କରନ୍ତୁ |

  •  ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯେଉଁଥିରେ ଏକ ବା ଏକାଧିକ ପଦାର୍ଥ (ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ) ଏକ ବା ଏକାଧିକ ପଦାର୍ଥ (ଉତ୍ପାଦ) ରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୁଏ |  Chemical ଷଧଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ଶୃଙ୍ଖଳାର ଶେଷ ଉତ୍ପାଦ |
  •  ଆମ ବାୟୁମଣ୍ଡଳର ଓଜୋନ ସ୍ତର ଆମକୁ ସୂର୍ଯ୍ୟଙ୍କଠାରୁ ଆସୁଥିବା କ୍ଷତିକାରକ ଅଲଟ୍ରାଭାଇଓଲେଟ୍ ବିକିରଣରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ |  ଓଜୋନ ଏହି ବିକିରଣକୁ ଅବଶୋଷଣ କରେ ଏବଂ ଅମ୍ଳଜାନକୁ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ |  ଓଜୋନ ଭାଙ୍ଗିବା ଏକ ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ |
  •  ଯଦି ଅଲଟ୍ରାଭାଇଓଲେଟ୍ ବିକିରଣ ଓଜୋନ୍ ଦ୍ୱାରା ଅବଶୋଷିତ ହୋଇନଥାନ୍ତା, ଏହା ପୃଥିବୀ ପୃଷ୍ଠରେ ପହଞ୍ଚିବ ଏବଂ ଆମ ତଥା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୀବଜଗତର କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ |  ତେଣୁ, ଓଜୋନ୍ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିରୁଦ୍ଧରେ ପ୍ରାକୃତିକ ield ାଲ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା |
  •  ଲ iron ହ ଉପରେ ଜିଙ୍କର ଏକ ସ୍ତର ଜମା କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଗାଲଭାନାଇଜେସନ୍ କୁହାଯାଏ |
  •  ପାଣି ଆଣିବା ପାଇଁ ଆମେ ଆମ ଘରେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଲୁହା ପାଇପଗୁଡିକ କଳଙ୍କକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଗ୍ୟାଲଭାନାଇଜ୍ ହୋଇଥାଏ |
  •  ଲୁଣିଆ ପାଣି କଳଙ୍କ ସୃଷ୍ଟି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଶୀଘ୍ର କରିଥାଏ |  ତେଣୁ, ଜାହାଜର ଲୁହାର ଭଗ୍ନାଂଶ ଅଂଶ ପ୍ରତିବର୍ଷ ବଦଳାଯାଏ |
  •  ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲଗୁଡିକ କଳଙ୍କିତ ହୁଏ ନାହିଁ କାରଣ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲଗୁଡିକ ଲୁହାକୁ ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ଏବଂ କ୍ରୋମିୟମ୍, ନିକେଲ୍ ଏବଂ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ପରି ଧାତୁରେ ମିଶାଇ ତିଆରି କରାଯାଏ |
  •  ବାଷ୍ପୀକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ obtained ାରା ପ୍ରାପ୍ତ ଲୁଣ ଶୁଦ୍ଧ ନୁହେଁ ଏବଂ ଏହାର ସ୍ଫଟିକଗୁଡିକର ଆକୃତି ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ |  ଅବଶ୍ୟ, ଖାଣ୍ଟି ପଦାର୍ଥର ବୃହତ ସ୍ଫଟିକଗୁଡିକ ସ୍ଫଟିକୀକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ their ାରା ସେମାନଙ୍କ ସମାଧାନରୁ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ |
  •  ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନର ଏକ ଉଦାହରଣ ହେଉଛି ସ୍ଫଟିକୀକରଣ |

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

ESSENCE OF THE BHAGWAD GITA

               ESSENCE OF THE BHAGWAD GITA           Why are you unnecessarily worrying ? whom do you fear ? Who can kill you ? Soul is not born, nor does it die.         What has happened has happened for the best. What is happening is happening for the best. What will happen will also happen for the best. Do not brood over the past. Do not worry about the future.        The present is on. What have you lost that you are weeping ? what have you brought that you have lost ? what have you made, that has been destroyed ? You have not brought anything. What you have, you got from here. What was given, was given here. What you took, you took from this Universe. What you gave, you gave into this Universe. You have come empty handed and will go empty handed. What is yours today was somebody else’s in the past and will be somebody else’s in the future. You think i...
Post a Comment
Read more

THE FIRST MEN ON THE MOON

  The American astronaut Neil Armstrong and Edwin Aldrin were the first humans to set their foot on the Moon surface on July 20, 1969, with the words: “That's one small step for a man, one giant leap for mankind.' The landing spot was later called Sea of Tranquility.  America had won a race that began in 1957, when the Soviet Union launched Sputnik 1, the first man-made satellite to orbit the Earth. Armstrong was joined on the Moon by Edwin (Buzz) Aldrin, while Michael Collins orbited above them.
Post a Comment
Read more

Do you know?

The earliest films were silent movies. 'Raja Harishchandra' made in 1913, was the first movie made in India. Movies with sound were called talkies. The first Indian talkie was 'Alam Ara' made in the year 1931.
Post a Comment
Read more